红烧醋溜黄豆猪脚

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红烧醋溜黄豆猪脚的用料

猪脚 半只 黄豆 一碗
生姜 3-4片 蒜头 2-3颗
老抽 1.5勺 适量
冰糖 适量 白酒 半勺
白醋 半勺 生抽 适量

红烧醋溜黄豆猪脚的做法

红烧醋溜黄豆猪脚的做法图解1

步骤1

猪脚洗净切块
红烧醋溜黄豆猪脚的做法图解2

步骤2

黄豆提前泡冷水2个小时以上
红烧醋溜黄豆猪脚的做法图解3

步骤3

姜切片放入猪脚中,放入料酒
红烧醋溜黄豆猪脚的做法图解4

步骤4

备点香叶、陈皮
红烧醋溜黄豆猪脚的做法图解5

步骤5

把醋、冰糖、盐、生抽、老抽放入碗中放点水搅拌均匀
红烧醋溜黄豆猪脚的做法图解6

步骤6

把拌好的酱料倒入猪脚,放上香叶、陈皮
红烧醋溜黄豆猪脚的做法图解7

步骤7

电压力锅选豆/猪蹄,时间30-40分钟
红烧醋溜黄豆猪脚的做法图解8

步骤8

开盖出锅

红烧醋溜黄豆猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-16

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