泡菜炒年糕

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暴叔Gill
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江南人爱吃水磨年糕，这些年我们世界里的炒年糕被欧巴们的圆条年糕占据了。今天，试着用江南水磨年糕搭配朝鲜泡菜，为早餐增添一份甜辣

泡菜炒年糕的用料

水磨年糕 70g 泡菜 适量

泡菜炒年糕的做法

泡菜炒年糕的做法图解1

步骤1

年糕确保片片分开，泡菜超市有卖
泡菜炒年糕的做法图解2

步骤2

热油中泡菜下锅，把辣油熬开
泡菜炒年糕的做法图解3

步骤3

香味变浓后可以添点水，让锅内沸腾得更激烈
泡菜炒年糕的做法图解4

步骤4

倒入年糕
泡菜炒年糕的做法图解5

步骤5

年糕与泡菜一起翻炒
泡菜炒年糕的做法图解6

步骤6

不需要加任何调味料，年糕变软，均匀入味即可出锅
泡菜炒年糕的做法图解7

步骤7

配上我的配菜，鸡肉茸酿青椒，早餐简直完美

泡菜炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 暴叔Gill 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 下饭菜 下酒菜 素菜

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