白萝卜排骨汤

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影子影子呀July
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小时候，爸爸总是跟我说“萝卜进了城，药店关了门”，但是无奈还是不爱吃，但是喜欢红烧肉烧萝卜的汤汁，喜欢白萝卜炖排骨的香味，所以，冬天到了，咱们一起来做白萝卜排骨汤。

白萝卜排骨汤的用料

排骨 300克 白萝卜 200克
加水至 1400毫升 生姜片 2片
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量 小葱 适量
枸杞 5颗

白萝卜排骨汤的做法

白萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

将排骨、洗净，生姜、小葱洗净，切片；
白萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

放入锅中，加料酒、生抽、生姜片焯水；
白萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

捞出；
白萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

选择“炖煮”功能，按下“启动/取消”，待剩余五分钟时，放入4-5颗枸杞增色增香；
白萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

完成后，倒出，加入盐、小葱等调味即可。

白萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 影子影子呀July 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 煮 汤 养生壶

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