蒸茼蒿

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蒜头姑娘
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自己喜欢吃蒸菜，特别是野菜。拌面或者拌干馒头上锅蒸都超级棒，再配上绿蒜，简直了！！去菜场时候买了把茼蒿，决定回家蒸了吃。茼蒿有开胃消食、利肠通便、止咳化痰的功效。

蒸茼蒿的用料

茼蒿 适量 面粉 适量
盐 适量 花生油 适量

蒸茼蒿的做法

蒸茼蒿的做法图解1

步骤1

清洗茼蒿
蒸茼蒿的做法图解2

步骤2

为了好搅拌，把茼蒿切短
蒸茼蒿的做法图解3

步骤3

把切短的茼蒿先用花生油拌一下，然后放适量盐。
蒸茼蒿的做法图解4

步骤4

然后放面粉拌匀，喜欢面粉少的可以少放，我个人比较喜欢面多一点。
蒸茼蒿的做法图解5

步骤5

拌好就可以上锅蒸了，大概十五分钟就可以。
蒸茼蒿的做法图解6

步骤6

好了，出锅拌匀。这时候可以放入自己喜欢的东西调味，蒜蓉，辣椒油之类的。
蒸茼蒿的做法图解7

步骤7

我这里要考虑到小朋友，所以只简单调味，放了去年腌的蒜～味道很不错哦，开吃吧！

蒸茼蒿的烹饪技巧

切记要先放油在放盐哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 蒜头姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蒸 下饭菜 素菜

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