健康粗粮—玉米面发糕

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玉米面发糕的用料

玉米面 100克 中筋面粉 100克
鸡蛋 1个 温水 170克
白砂糖 40克 酵母 3克
泡打粉 2克 食用油 1汤匙
6寸活底模 1个

玉米面发糕的做法

健康粗粮—玉米面发糕的做法图解1

步骤1

将酵母，温水，鸡蛋混合，搅拌至酵母融化
健康粗粮—玉米面发糕的做法图解2

步骤2

倒入玉米粉，面粉，泡打粉搅拌均匀至无颗粒
健康粗粮—玉米面发糕的做法图解3

步骤3

倒入6寸蛋糕模具
健康粗粮—玉米面发糕的做法图解4

步骤4

发酵至9分满
健康粗粮—玉米面发糕的做法图解5

步骤5

锅中烧开水，中火蒸25分钟，关火5分钟后开盖取出

玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

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分类： 无水印 甜 蒸 主食 发糕

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