豆沙一口酥

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豆沙一口酥的用料

低粉 130g 鸡蛋 1个
黄油 50g 豆沙馅 适量
白砂糖 50g 泡打粉 3g

豆沙一口酥的做法

豆沙一口酥的做法图解1

步骤1

室温软化黄油,加入白砂糖用蛋抽搅拌融合,分多次加入鸡蛋,每加一次用蛋抽搅拌均匀一次
豆沙一口酥的做法图解2

步骤2

筛入泡打粉和低粉
豆沙一口酥的做法图解3

步骤3

搅拌成光滑的面团
豆沙一口酥的做法图解4

步骤4

面团分成几份,每份擀成长条薄片,超市买的袋装豆沙馅,袋子一角剪个小口,直接沿着薄片挤出长条豆沙馅,然后用面片包裹住豆沙馅,表面刷蛋液撒芝麻
豆沙一口酥的做法图解5

步骤5

烤箱预热,180度中层上下火烤20分钟
豆沙一口酥的做法图解6

步骤6

出炉
豆沙一口酥的做法图解7

步骤7

出炉
豆沙一口酥的做法图解8

步骤8

出炉
豆沙一口酥的做法图解9

步骤9

切成小块儿
豆沙一口酥的做法图解10

步骤10

成品
豆沙一口酥的做法图解11

步骤11

成品

豆沙一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-19

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