罗非鱼段

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姑娘愿意吃鱼

罗非鱼段的用料

红罗鱼 1条 姜 5克
葱 5克 生抽 2汤匙
料酒 3汤匙 陈醋 3汤匙
白砂糖 适量 老抽 1汤匙
精盐 适量 食用油 适量

罗非鱼段的做法

步骤1

1先把鱼洗了切成块，用材料味好，在用淀粉掺些面粉挂糊。2锅里放上油等油温达到七八成就挨个下过，炸到金黄外皮酥脆出锅。3准备一个碗把所用的酱油，白糖，盐，料酒，醋，放点水和淀粉。4锅里放少量油葱和姜翻炒，等出香味了把碗里的料倒里冒泡啦再放炸好的鱼段炒几下汁浓了就可以出锅啦，真的是酸甜酥软！

罗非鱼段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-20

©本菜谱的做法由 咩咩 编写，未经授权不得转载

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