快手奥尔良烤鸡翅

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快手奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅根 500克 奥尔良烤翅腌料 35克
蜂蜜水 适量

快手奥尔良烤鸡翅的做法

快手奥尔良烤鸡翅的做法图解1

步骤1

一斤鸡翅中洗净 用清水泡10分钟 去除血水
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤2

泡好的翅中沥干水分 用刀在两面各切两刀 方便入味
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤3

也可以用棉签在鸡翅再扎一些小眼
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

备好的翅中放入一个干净的碗中
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

调好奥尔良腌料 可以根据比例按说明来调 也可以根据自己口味来增减用量 (我是用35克水 35克腌料 一斤翅中)
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤6

把调好的腌料倒入装有翅中的碗里
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤7

搅拌均匀 盖上保鲜袋 放在冰箱冷藏 腌制大概12个小时左右 中间可以隔几个小时翻动一下翅中 更好的入味
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解8

步骤8

把烤架放在铺好锡纸的烤盘上 把烤箱预热
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解9

步骤9

把鸡翅摆在烤架上 放入烤箱中层 烤盘放入底层接油 烤箱调制220度 烤20分钟
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解10

步骤10

出炉前两面刷一层蜂蜜水 再考5分钟左右即可
快手奥尔良烤鸡翅的做法图解11

步骤11

外焦里嫩的奥尔良烤翅 就做好了

快手奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-20

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