叉烧虾皮蕃茄盅

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蕃茄是很有营养的食物,也是很易搭配的家常菜,蕃茄炒蛋更加是小朋友最开胃的一款,但吃多了蕃茄炒蛋总觉得没有新意,多点给孩子做有创意的菜式,不但营养均衡,还能助食欲. 不是煮,炒就是做汤,做法其实可以更多,焗也是一种烹饪方式,也是很美味的.放烤箱做焗菜,我觉得比较费时费电,我喜欢用空气炸锅做焗菜,省时省力,水份比较少的话做出来的焗菜会比较香. 材料:,,椰菜一份,蕃茄3个75克,沙拉酱少许,黑胡椒少许, 海苔丝与炒香的芝麻少量

叉烧虾皮蕃茄盅的用料

虾皮10克 10克 叉烧 1大块
椰菜 1份 蕃茄 3个
马苏里拉芝士 75克 沙拉酱 少许
黑胡椒 少许 海苔丝 少许
炒香的芝麻 少许

叉烧虾皮蕃茄盅的做法

叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解1

步骤1

做法: 1. 所有材料洗净
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解2

步骤2

蕃茄去蒂之后,从顶部开切,平均切成8份,切到腰部就可以,不要切断底部
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解3

步骤3

2. 用小勺子将蕃茄里面的果肉挖出来
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解4

步骤4

3. 叉烧一块,椰菜一份分别切成细丝
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解5

步骤5

4. 虾皮,叉烧,椰菜,加入沙拉酱少许,黑胡椒少许,混合搅拌.5. 用小勺子将搅拌好的材料
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解6

步骤6

小心放进蕃茄里,放到一半就加少量马苏里拉芝士,再放一层混合材料,最顶部铺满马苏里拉芝士,
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解7

步骤7

6. 填满之后,开启空气炸锅,
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解8

步骤8

设置180度烤15分钟左右,
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解9

步骤9

7. 空气炸锅的透视窗可以观察食物的烹制过程,
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解10

步骤10

烤制过程香喷喷,看着马苏里拉芝士被热融化落至叉烧虾皮中,就好想吃了,
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解11

步骤11

8. 透视窗看到马苏里拉芝士被烤得表面焦黄就可以取出了,全程十分省心,又比烤箱省时
叉烧虾皮蕃茄盅的做法图解12

步骤12

又将此奶香落在蕃茄盅里,刚好蕃茄的微酸中和了,令整个味道倍加清新.就是等主人打开的一刻,享受美味!

叉烧虾皮蕃茄盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-20

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载

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