炸红薯丝面粉（托米）

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一样菜品你必定吃饭过最好吃，最难忘的一次，某个人做的或者只在某个地方，只有那个味道

炸红薯丝的用料

鸡蛋 一个或者两个 面粉 适量
白糖 适量 红薯 一个或几个
油、水

炸红薯丝的做法

炸红薯丝面粉（托米）的做法图解1

步骤1

红薯切成丝或者用刮子刮成丝，备用
炸红薯丝面粉（托米）的做法图解2

步骤2

面粉，鸡蛋，白糖活一起搅拌，加入适量水，要稠一点，太稀了像面粉粑粑。放入红薯丝，一次全部放难以拌匀，可分多次边炸边放。
炸红薯丝面粉（托米）的做法图解3

步骤3

待油烧热后调小火，可先放入一根试油温，放下便浮起来炸便好。一次用筷子夹一撮，在锅里可调整太厚的部分弄平一点。翻面炸至微黄就可以沥干油夹出来放另一撮了。

炸红薯丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 妳曾是少年 编写，未经授权不得转载

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