三鲜烧卖

精品
9689 浏览 33 收藏
收藏
瑾珩
瑾珩
＋ 关注

没啥故事，心血来潮，第一次做烧卖。

三鲜烧卖的用料

馄饨面皮 两元钱的 猪肉馅 400g
鸡蛋 两只 干木耳 30g
虾仁 150g 葱姜碎 各20g
盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、酱油、香油

三鲜烧卖的做法

三鲜烧卖的做法图解1

步骤1

准备好葱姜碎，先给肉馅打水，一点点打，等肉馅有劲了再加水，400克肉，大约打100/150克的水。
三鲜烧卖的做法图解2

步骤2

加入调料搅匀。
三鲜烧卖的做法图解3

步骤3

放入泡发好的木耳，碎碎，鸡蛋炒熟，锅中打碎。倒入肉馅中搅匀。
三鲜烧卖的做法图解4

步骤4

最后虾仁根据自己的喜好，切大小，加入肉馅里。
三鲜烧卖的做法图解5

步骤5

和好馅儿，开包。
三鲜烧卖的做法图解6

步骤6

说实话，第一次包，感觉还行，是个烧卖的样子，在努力吧！
三鲜烧卖的做法图解7

步骤7

上气蒸10分钟，搞定！蘸点醋跟小辣油！

三鲜烧卖的烹饪技巧

注意和馅儿口味就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 瑾珩 编写，未经授权不得转载

三鲜烧卖的其他做法更多

上传我做的这道菜

三鲜烧卖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三鲜烧卖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 三鲜烧卖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活