葡萄奶酥

精品
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葡萄奶酥的用料

蛋黄 3个 低筋面粉 130克
黄油 80克 葡萄干 60克
奶粉 12克 糖粉 50克

葡萄奶酥的做法

葡萄奶酥的做法图解1

步骤1

黄油提前软化,加入糖粉。
葡萄奶酥的做法图解2

步骤2

打发至黄油体积膨大,颜色变浅
葡萄奶酥的做法图解3

步骤3

蛋黄液打散,分多次加入黄油中。搅打均匀
葡萄奶酥的做法图解4

步骤4

筛入低粉
葡萄奶酥的做法图解5

步骤5

加入葡萄干
葡萄奶酥的做法图解6

步骤6

揉成面团,用擀面杖擀成厚度约1厘米的面片
葡萄奶酥的做法图解7

步骤7

用刀切成合适的大小。
葡萄奶酥的做法图解8

步骤8

放入烤盘中,抹上一层蛋黄液
葡萄奶酥的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热,180度烤18分钟即可
葡萄奶酥的做法图解10

步骤10

成品
葡萄奶酥的做法图解11

步骤11

成品
葡萄奶酥的做法图解12

步骤12

成品

葡萄奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-22

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