排骨萝卜汤

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冬天外界寒冷，体内内热，萝卜可以带走不必要的内热，内外平衡，促进消化。 冬天人缺乏足够的锻炼，抵抗力较差，天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，白萝卜中的维生素和微量元素可提高免疫力，人体抵抗力，促进新陈代谢，帮助消化！ 冬天怎么少了一碗热汤呢？

排骨萝卜汤的用料

排骨 2000克 白萝卜 1个
胡萝卜 2个 盐 适量
枸杞 适量

排骨萝卜汤的做法

排骨萝卜汤的做法图解1

步骤1

将排骨用清水冲洗干净，加入姜，适量水大火烧开，水开后捞起排骨备用
排骨萝卜汤的做法图解2

步骤2

另起锅，加入适量水，大火烧开
排骨萝卜汤的做法图解3

步骤3

放入排骨，姜，大火烧开煮10分钟，转中小火煮60分钟左右
排骨萝卜汤的做法图解4

步骤4

白萝卜，胡萝卜洗净去皮
排骨萝卜汤的做法图解5

步骤5

将胡萝卜切成块状备用
排骨萝卜汤的做法图解6

步骤6

白萝卜切成块状备用
排骨萝卜汤的做法图解7

步骤7

放入白萝卜和胡萝卜，转大火煮20分钟至萝卜煮熟
排骨萝卜汤的做法图解8

步骤8

调入适量盐，枸杞，煮五分钟即可
排骨萝卜汤的做法图解9

步骤9

成品图

排骨萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-22

©本菜谱的做法由 Forever暮冬 编写，未经授权不得转载

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