炒面

独家
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【2017.11.23 华强早餐日记】 今日食谱:炒面+青菜鸡蛋汤+坚果 好吃简单易做的炒面,鸡蛋炒面营养丰富,含蛋白质、碳水化合物等,是人体补充能量的基础食物。因其清香爽口、无油腻感、食用方便,而深受人们喜爱。

炒面的用料

面条 300克 鸡蛋 两个
2克
食用油 适量 青菜 半棵
香葱 一个 老抽 适量
蚝油 适量 鸡精 适量
香油 适量

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

准备好的食材
炒面的做法图解2

步骤2

锅内加水,烧开,下入面条。
炒面的做法图解3

步骤3

面条煮至6成熟,捞出,过冷水,要彻底过凉。
炒面的做法图解4

步骤4

3.过凉后的面条,加老抽,酱油、耗油、香油,拌匀。
炒面的做法图解5

步骤5

蚝油
炒面的做法图解6

步骤6

4.锅内加油。
炒面的做法图解7

步骤7

5.把拌匀后的面条倒入锅内翻炒。
炒面的做法图解8

步骤8

6.不停的翻炒。面条熟透,盛出。
炒面的做法图解9

步骤9

煎鸡蛋
炒面的做法图解10

步骤10

搭配好的早餐

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-23

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