番茄肉酱意面

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女儿这几天看了小猪佩琦动画片之后，一直心念念的和我说：妈妈，我也想吃意大利面！好吧，满足你！今天这份意大利面份量很足，宝贝放学回来吃的很满足，味道也是棒棒哒！各种意大利面做法略有差异，家人喜欢就好，好吃最重要！婧妞版的番茄肉酱意面来喽！

番茄肉酱意面的用料

意面 适量 瘦肉 少许
番茄 1个 洋葱 半边
黑胡椒 少许 芝士粉 少许

番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

食材准备
番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

锅中水烧热，意面呈伞状放入煮
番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

煮意面时间将，西红柿去皮剁碎、洋葱切小丁、肉剁肉末加少许料酒、盐、生粉翻拌均匀5-8分钟备用
番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

烧开之后放半碗凉水继续煮至熟透，捞出沥水放少许橄榄油拌匀防止粘连，口感更佳！
番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

另起锅放适量橄榄油，肉末放进去煸炒变色装出备用
番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

西红柿碎放进去翻炒
番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

加半汤匙番茄酱继续翻炒
番茄肉酱意面的做法图解8

步骤8

放入洋葱碎，加少许盐、少许糖
番茄肉酱意面的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可
番茄肉酱意面的做法图解10

步骤10

番茄肉酱淋在意面上（吃的时候搅拌均匀即可），撒少许黑胡椒、芝士粉，薄荷装饰即可！

番茄肉酱意面的烹饪技巧

西红柿去皮小技巧：西红柿上方十字划开，在开水中滚烫几圈即可轻松去皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载
分类： 拌面 面 意面 10-11个月 12-23个月

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