润肺美肤两不误，这是一碗适合秋冬的甜汤！

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琥珀一样滋润的桃胶，配上甜美水嫩的雪梨，喝一口感觉皮肤都水当当的！关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~

甜汤的用料

桃胶 20g	雪梨 2个
枸杞 10g	冰糖 50g

甜汤的做法

步骤1

桃胶提前一夜用凉水泡发。桃胶需要泡发10个小时以上，可以涨发到本身10倍大小。

步骤2

将桃胶洗净，去掉黑色杂质后捞出备用。

步骤3

热锅倒冷水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖煮50分钟，炖出桃胶的胶质。

步骤4

雪梨削皮，切成月牙块放入锅内。加入冰糖50g，大火煮开后转小火煮10分钟，煮到雪梨微微透明的状态。

步骤5

出锅前放入枸杞，煮2分钟就完成了这碗甜蜜暖心的糖水。

甜汤的烹饪技巧

1、桃胶是蔷薇科植物，桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃脂，桃花泪，桃凝。有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。 2、天然的桃胶色如琥珀，有淡淡的桃树香气，大小不一，人工桃胶则大小比较统一，没有天然的香味，选购时可以注意分辨。本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-24

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