猪肉香菇锅贴

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单位发了电饼铛→_→我要用它做好吃的，男票吃的好香。哈哈哈。

猪肉香菇锅贴的用料

外售馄饨皮 60张 猪肉(肥瘦1:1) 180g
香菇 15朵 红萝卜 一个
盐 半小勺 老抽 两勺
淀粉 一汤匙 花椒粉 两小勺
五香粉 一小勺

猪肉香菇锅贴的做法

猪肉香菇锅贴的做法图解1

步骤1

泡发香菇，去梗，洗净。
猪肉香菇锅贴的做法图解2

步骤2

剁碎，剁碎，剁碎。好累
猪肉香菇锅贴的做法图解3

步骤3

一根红萝卜削皮，插丝，剁碎。记住，红萝卜，不要买胡萝卜。
猪肉香菇锅贴的做法图解4

步骤4

调料和进肉馅，加淀粉，加刚才的香菇水。
猪肉香菇锅贴的做法图解5

步骤5

香菇和红萝卜碎，混合，搅拌均匀，加盐。馅里还是有点水哈一会儿更好熟。
猪肉香菇锅贴的做法图解6

步骤6

来一张皮儿，包馅儿。自己吃，当然得多来点。哈哈
猪肉香菇锅贴的做法图解7

步骤7

来一个全家福，速度有点慢，
猪肉香菇锅贴的做法图解8

步骤8

我的方形电饼铛，什么都好，就是体积大了点。七分钟，抹油，盖上盖子。然后翻个身，撒点香菇水，再摁四分钟，不盖盖子。出锅。
猪肉香菇锅贴的做法图解9

步骤9

来～摆盘。拍好看，选好滤镜哈，见证奇迹的时刻。
猪肉香菇锅贴的做法图解10

步骤10

油泼辣子醋香油调个汁儿，开吃。

猪肉香菇锅贴的烹饪技巧

馅里稍微来点香菇水。煎的时候翻身也撒点香菇水。感觉要是正方形，是不是就是水煎包了？哈哈哈。真的很好吃。下回做虾仁馅儿，我还有一包虾滑在冰箱呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-24

©本菜谱的做法由 超人行 编写，未经授权不得转载

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