牛肉夹饼

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Amy刘小咪
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跟着君之从戚风做到烧饼，家常的做法，做出幸福的滋味。

牛肉夹饼的用料

面粉 120g 水 70g
酵母 3g 盐 2g
椒盐 少许 牛肉 适量
香菜 少许

牛肉夹饼的做法

牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解1

步骤1

称量好面粉
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解2

步骤2

加入盐和酵母
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解3

步骤3

分次加入清水，调成絮状
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解4

步骤4

用手揉成面团，盖上湿布让面团发酵30分钟
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解5

步骤5

发好的面团，擀开，撒上椒盐粉，卷起后切成四份
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解6

步骤6

揉圆，压扁
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解7

步骤7

沾上芝麻
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解8

步骤8

放入预热好的电饼铛，选择烙饼功能
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解9

步骤9

香菜切末，与牛肉拌匀
牛肉夹饼#利仁电饼铛，烙烤不翻锅#的做法图解10

步骤10

饼烤好后用刀切开，夹入牛肉即可

牛肉夹饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-25

©本菜谱的做法由 Amy刘小咪 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 增重 功效

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