大骨头白菜汤

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没故事，就是想吃了

大骨头白菜汤的用料

大白菜 6片叶 大骨头 300克
蒜头 2瓣 盐 适量
料酒 适量 醋 少许
姜 5片 香叶 1片
桂皮 1片 草果 1颗
八角 2颗 党参 1颗

大骨头白菜汤的做法

大骨头白菜汤的做法图解1

步骤1

备料，姜蒜切片，骨头开水烫一下
大骨头白菜汤的做法图解2

步骤2

热锅冷油，姜蒜八角爆香
大骨头白菜汤的做法图解3

步骤3

放入骨头翻炒
大骨头白菜汤的做法图解4

步骤4

加料酒，开水，没过骨头
大骨头白菜汤的做法图解5

步骤5

水开后放白菜帮子
大骨头白菜汤的做法图解6

步骤6

八分熟时，放白菜叶，加胡椒粉，出锅

大骨头白菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-25

©本菜谱的做法由 嘟嘟肥喵 编写，未经授权不得转载

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