椒盐芝麻烧饼

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椒盐芝麻烧饼的用料

面粉 300克 酵母粉 2克
油 50克 花椒粉 15克
芝麻 适量 水 175克
蜂蜜 15克 面粉 30克

椒盐芝麻烧饼的做法

椒盐芝麻烧饼的做法图解1

步骤1

用酵母水和面，发至2倍大
椒盐芝麻烧饼的做法图解2

步骤2

将50克油倒入锅中，然后加入30克面粉，10克花椒粉，适量盐炒匀，微黄时盛出。
椒盐芝麻烧饼的做法图解3

步骤3

蜂蜜加水和匀成蜂蜜水
椒盐芝麻烧饼的做法图解4

步骤4

擀面皮，越薄越好，再将炒好的油酥均匀刷在面皮上
椒盐芝麻烧饼的做法图解5

步骤5

慢慢卷起，再切成段
椒盐芝麻烧饼的做法图解6

步骤6

两头捏紧压扁，在一面刷上蜂蜜水
椒盐芝麻烧饼的做法图解7

步骤7

粘匀芝麻，放入烤盘，入烤箱150度15分钟。
椒盐芝麻烧饼的做法图解8

步骤8

出炉了
椒盐芝麻烧饼的做法图解9

步骤9

金黄酥脆
椒盐芝麻烧饼的做法图解10

步骤10

底部金黄色
椒盐芝麻烧饼的做法图解11

步骤11

晒图
椒盐芝麻烧饼的做法图解12

步骤12

晒图

椒盐芝麻烧饼的烹饪技巧

刷蜂蜜水可以防止烤熟后掉芝麻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-26

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载

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