阿勒私房菜～蒜香泡椒烤牛肉

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阿勒私房菜～蒜香泡椒烤牛肉的用料

牛腩 400g 大蒜 若干
洋葱 一个 泡椒 若干
孜然 适量 酱油 适量
花椒粉 适量 辣椒粉 适量
姜粉 适量 白糖 少量
胡椒粉 适量 辣椒油 适量
耗油 适量 牙签 若干
红花籽油 少量 鸡蛋清 两个

阿勒私房菜～蒜香泡椒烤牛肉的做法

阿勒私房菜～蒜香泡椒烤牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，调腌制料。大蒜泡椒除外的上述调料清单。锡纸抹油，如图串肉
阿勒私房菜～蒜香泡椒烤牛肉的做法图解2

步骤2

烤箱预热10分钟。上下通热模式。 烤十分钟肉，拿出来翻面，双面抹匀酱汁。继续烤五分钟。再刷一次。 烤八分钟。

阿勒私房菜～蒜香泡椒烤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 abduletifu 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜

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