川贝百合骨汤火锅

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想要冬天暖暖的，必须吃火锅。 想要吃火锅吃的自在，必须在家吃自制火锅。 想要简单又美味的自制火锅汤底，必须选家乐浓汤宝。

浓汤宝火锅的用料

家乐浓汤宝 2个 清水 6碗（约1800ml）
川贝 6g 百合 6g
大葱 1棵 姜 3片
枸杞 10颗 下面是火锅涮的食材:
生菜 半棵 油麦菜 2棵
小油菜 7棵 香菜 5棵
娃娃菜 半棵 金针菇 150g
白玉菇 100g 冬瓜 150g
虾 6只 藕 半根
豆芽 200g 苦苣 半棵
西兰花 1朵 海带 150g

浓汤宝火锅的做法

川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

家乐浓汤宝，猪骨浓汤口味，小小的一个，独立包装，用起来真的好方便啊。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

川贝百合称重。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

枸杞洗净。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

6碗清水，放入川贝百合，大火烧开转小火煮10分钟。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

关火后放入枸杞。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

6碗清水+2个浓汤宝＝清汤锅底
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

把浓汤宝放入水中，加热至化开。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

放入葱姜。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

清汤锅底做好了。汤好浓好香呢。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

开始洗蔬菜了。自己在家吃火锅蔬菜随意搭配，想吃什么就放什么。 豆芽洗净。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

冬瓜去皮切片，容易熟不要切太薄。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解12

步骤12

小油菜洗净。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解13

步骤13

老公喜欢吃的香菜我也准备了好多。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解14

步骤14

去火的苦苣是必备的。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解15

步骤15

生菜好像是火锅中必须的蔬菜。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解16

步骤16

闺女爱吃的海带。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解17

步骤17

娃娃菜洗净。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解18

步骤18

金针菇，白玉菇，西兰花和藕。（西兰花提前焯水去除农药和草酸。藕切片后在清水中浸泡几分钟可以防止氧化变黑。）
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解19

步骤19

油麦菜，有一股清香，涮起来特别好吃。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解20

步骤20

蔬菜大集合，不知不觉就准备了好多。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解21

步骤21

买的羊肉卷，肥的和瘦的。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解22

步骤22

还有各种丸子一起涮。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解23

步骤23

虾提前煮熟，这样可以防止串味。吃的时候放进锅里烫一下就可以了。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解24

步骤24

美美吃起来吧。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解25

步骤25

成品图。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解26

步骤26

萌萌的浓汤宝。
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解27

步骤27

成品图
川贝百合骨汤火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解28

步骤28

成品图。

浓汤宝火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载

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