红豆南瓜饼

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因为妈妈突然想吃,努力动手满足她的胃

红豆南瓜饼的用料

南瓜 去皮去瓢500g 糯米粉 500g
红豆馅 100g

红豆南瓜饼的做法

红豆南瓜饼的做法图解1

步骤1

老南瓜去皮去瓢切块,上锅蒸熟
红豆南瓜饼的做法图解2

步骤2

熟了后搅拌至糊状(不喜欢太甜没加白砂糖,喜欢甜的可以在这个步骤加入搅拌均匀 等凉了备用)
红豆南瓜饼的做法图解3

步骤3

南瓜 糯米粉 红豆沙
红豆南瓜饼的做法图解4

步骤4

把南瓜糊倒一部分到糯米粉中顺时针搅拌,搅拌至用手揉搓不粘手就可以 揪一团揉好压扁在中间加入豆沙包放在保鲜膜上备用
红豆南瓜饼的做法图解5

步骤5

热锅烧油烧至冒烟气,再把南瓜饼下油锅煎 小火煎十分钟,记得翻面 煎至金黄即可

红豆南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-28

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