酸菜大骨汤

独家
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酸菜真是百搭的一道菜呀,之前常吃酸菜鱼,今天换个酸菜骨头,正好去骨头汤的油腻。

酸菜大骨汤的用料

大骨 1根 汤料 1包
少许

酸菜大骨汤的做法

酸菜大骨汤的做法图解1

步骤1

噹~噹~噹噹,手信~手信~大重庆人肉带回,应该某宝上面也有卖吧!
酸菜大骨汤的做法图解2

步骤2

先将大骨冲一下水,洗干净,凉水下锅煮开大约40分钟,一次性加足水哦,不要中途加水
酸菜大骨汤的做法图解3

步骤3

中途用勺子舀去浮末
酸菜大骨汤的做法图解4

步骤4

加入酸菜再煮30分钟
酸菜大骨汤的做法图解5

步骤5

天气寒冷,加些胡椒粉更去寒。
酸菜大骨汤的做法图解6

步骤6

加入汤料包煮15分钟入味即可。
酸菜大骨汤的做法图解7

步骤7

开吃!
酸菜大骨汤的做法图解8

步骤8

我家里汤水足,油水足,茶水足,哪有不胖的,虽然这样也抵挡不住饕餮前进的步伐!^O^

酸菜大骨汤的烹饪技巧

注意盐量的使用!!! 如果没有现成的汤料,自己搭配也可以哦!半斤酸菜+胡椒+盐+浓汤宝即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-28

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