小羽私厨之柠檬沙拉虾

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小羽私厨系列菜谱视频之《柠檬沙拉虾》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

柠檬沙拉虾的用料

活虾 20只 柠檬 1个
沙拉酱 1大勺 炼乳 1大勺
蜂蜜 1大勺 盐 2克
黑胡椒 2克 淀粉 30克
鸡蛋 1个 面包糠 50克

柠檬沙拉虾的做法

小羽私厨之柠檬沙拉虾的做法图解1

步骤1

先把虾去头留尾，用牙签挑去虾线
小羽私厨之柠檬沙拉虾的做法图解2

步骤2

撒点盐和黑胡椒碎腌上10分钟
小羽私厨之柠檬沙拉虾的做法图解3

步骤3

把一个柠檬榨汁备用
小羽私厨之柠檬沙拉虾的做法图解4

步骤4

接着来调个蘸酱，把沙拉酱、炼乳、蜂蜜、柠檬汁混合拌匀。
小羽私厨之柠檬沙拉虾的做法图解5

步骤5

把处理干净的虾仁依次蘸上干淀粉、鸡蛋液和面包糠，油锅烧热到160度，炸到表面金黄。
小羽私厨之柠檬沙拉虾的做法图解6

步骤6

炸好的虾就可以搭配蘸酱开吃啦

柠檬沙拉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-30

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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