柠檬虾

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我就是李小姐
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超级喜欢吃酸酸甜甜的东西，这个柠檬虾绝对是很多人的喜爱，特别开胃

柠檬虾的用料

罗氏虾 500克 柠檬 1
盐 适量 糖 20克

柠檬虾的做法

柠檬虾的做法图解1

步骤1

先将虾头修剪，去头，开背
柠檬虾的做法图解2

步骤2

油热，放虾下去煎，煎到两面稍微有一点焦焦的就可以了，但是记得不要剪太久，不要虾壳就很硬了，我这个忘记看火，煎的有点过了
柠檬虾的做法图解3

步骤3

然后开小火把一个柠檬放下去，放之前把汁挤下去，挤完的柠檬块可以少放一点，个人口味，喜欢酸的可以多放，不喜欢的可以少放一点，我这个有点酸了，然后放糖，糖要放多一点，但是不能太多，直到煮的有点挂汁就可以了
柠檬虾的做法图解4

步骤4

酸酸甜甜，特别好吃

柠檬虾的烹饪技巧

没有特别说要把控哪里，自己拿捏，糖一定要放啊，味道会好很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 我就是李小姐 编写，未经授权不得转载

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