白萝卜虾皮鸡蛋汤

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白萝卜虾皮鸡蛋汤的用料

白萝卜 半根 葱姜 切丁
鸡蛋 3个 虾皮 一把
花椒粉 一点点

白萝卜虾皮鸡蛋汤的做法

白萝卜虾皮鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

萝卜刨丝，再剁几下，因为我喜欢碎的方便入口！葱姜切碎！如果你不喜欢吃葱姜，就不要剁碎，切大点，方便挑出来
白萝卜虾皮鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

爆香葱姜沫，倒入萝卜丝翻炒，炒一会可以加入花椒面或饺子粉少许
白萝卜虾皮鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

炒的差不多熟了放热水
白萝卜虾皮鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

煮沸两三分钟加入勾兑好的面粉汁，记得搅拌呢
白萝卜虾皮鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

锅中现在一直在沸腾，抓一把虾皮放入，搅拌均匀。转小火加盖子2到3分钟
白萝卜虾皮鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

开盖，在沸腾的汤中倒入鸡蛋液 即可关火。出锅前可以淋入香油少许
白萝卜虾皮鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

我家孩子和相公能把这一锅喝完。

白萝卜虾皮鸡蛋汤的烹饪技巧

家常饭就是觉得好吃，反正我就是这样做了，头次当妈当媳妇，做饭一起摸索吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-01

©本菜谱的做法由 董董妈咪 编写，未经授权不得转载

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