土豆甘荀葱窝蛋

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【527】12.1 这是一个半梦半醒翻厨房 有啥吃啥好商量的故事……好的知道了会尽快抽空去超市买菜的，各位十二月开心呀~

土豆甘荀葱窝蛋的用料

土豆 一个 胡萝卜 半根
葱 适量 鹌鹑蛋 四个
面粉 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 油 适量

土豆甘荀葱窝蛋的做法

土豆甘荀葱窝蛋的做法图解1

步骤1

摸出带着迷之泥土芬芳的土豆跟胡萝卜
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解2

步骤2

去皮收拾干净，特别饿的话请酌情多削
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解3

步骤3

根据个人喜好和实际情况，决定擦还是切成有些长的细丝
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解4

步骤4

根据个人口味加些盐跟胡椒粉，花椒粉五香面啥的估计也挺好
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解5

步骤5

扒拉扒拉闻闻味儿，看心情切上点儿葱
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解6

步骤6

试探性的加些面粉和水
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解7

步骤7

扒拉扒拉，不够再加，瞅着丝们基本都挂上一层面糊了就行
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解8

步骤8

锅里或者电饼铛倒油烧热，根据个人喜好把丝们分成几坨，整成自己喜欢的样子放进去
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解9

步骤9

趁着没定好型，搁中间扒出个窝窝来，磕上鹌鹑蛋
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解10

步骤10

根据个人口味往蛋上撒些胡椒粉，根据个人喜好煎熟就好啦~
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解11

步骤11

喜欢吃焦香的就两面油煎，小火煎熟记得翻面
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解12

步骤12

喜欢吃软香的就单面油煎，加一丢丢水盖上盖子小火焖熟
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解13

步骤13

来，张嘴~
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解14

步骤14

我估摸着稍微一煎，扔锅里头蒸熟应该也挺好吃
土豆甘荀葱窝蛋的做法图解15

步骤15

走了哟，明天见~

土豆甘荀葱窝蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-01

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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