妈妈面

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束缚7

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我一直认为孩子不爱吃面条，但是，小的时候，不吃面条，吃啥？于是就去孕婴店给她买，做完后就吃几口，后来，婆婆做手擀面打卤面，没想到孩子吃了一大碗，后来我用买的面条做打卤面，她还是不吃，我就又自己做了手擀面试试，结果又吃了一大碗，我终于知道了，孩子爱吃手擀面，但是为了给她补钙，补充微量元素，我就把胡萝卜汁和海米打碎了和面，这样，不仅吃饱了，还能补钙

妈妈面的用料

胡萝卜一根	海米十五个
面粉适量

妈妈面的做法

步骤1

很简单，把胡萝卜削皮直接切块，海米温水泡一会，再洗几次，放到女神杯里

步骤2

打碎，可以打两三遍，打得很细，然后，不要过滤，直接放入面粉和面，因为真正的营养元素是在胡萝卜泥里，如果过滤后，元素就会消失好多，而且打得很细腻，和面不会有疙瘩

步骤3

和面，面最好活得硬点，因为会更筋道，当然，如果老人，或者更小的孩子，那就可以软点，醒半小时，之后，擀面杖擀薄，就可以切了

步骤4

吃不完可以放冰箱冷冻，随吃随煮

妈妈面的烹饪技巧

1.面的软硬会影响最后面条的口感 2.不要过滤胡萝卜，因为真正的营养元素是在胡萝卜泥里，如果过滤后，元素就会消失好多，而且打得很细腻，和面不会有疙瘩 3.如果你家孩子不爱吃面条，可以试试手擀面，用压面机压出来的面条没有手擀的好吃 4.孩子不爱吃蔬菜，海米，虾皮，可以效仿这个办法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

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