肥牛石锅拌饭

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肥牛石锅拌饭的用料

米饭 3大碗 香菇 6朵
豆芽 半斤 洋葱 半个
肥牛 200克 鸡蛋 1个
生抽 2大勺 料酒 1小勺
黑白芝麻 适量 韩式辣酱 适量
泡菜 200克

肥牛石锅拌饭的做法

肥牛石锅拌饭的做法图解1

步骤1

准备配料
肥牛石锅拌饭的做法图解2

步骤2

泡菜
肥牛石锅拌饭的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝
肥牛石锅拌饭的做法图解4

步骤4

肥牛卷解冻
肥牛石锅拌饭的做法图解5

步骤5

洋葱切丝
肥牛石锅拌饭的做法图解6

步骤6

豆芽香菇焯水备用
肥牛石锅拌饭的做法图解7

步骤7

韩式辣椒酱
肥牛石锅拌饭的做法图解8

步骤8

肥牛放入加料酒生姜的水中焯熟
肥牛石锅拌饭的做法图解9

步骤9

我家习惯有味的吃法～油锅炒下洋葱
肥牛石锅拌饭的做法图解10

步骤10

洋葱炒熟放盐调味
肥牛石锅拌饭的做法图解11

步骤11

提前煮好一锅硬一点的米饭～
肥牛石锅拌饭的做法图解12

步骤12

砂锅烧干～锅底和四周均匀涂抹一层香油
肥牛石锅拌饭的做法图解13

步骤13

把米饭均匀的装入砂锅
肥牛石锅拌饭的做法图解14

步骤14

按自己喜好摆入菜和用生抽调和过的辣椒酱
肥牛石锅拌饭的做法图解15

步骤15

鸡蛋可以煎到中间流动放入拌饭上面～或者直接敲生鸡蛋在拌饭上
肥牛石锅拌饭的做法图解16

步骤16

鸡蛋放在最上面
肥牛石锅拌饭的做法图解17

步骤17

加热～听到霹雳吧啦的声音。起水蒸气后放入泡菜汁儿
肥牛石锅拌饭的做法图解18

步骤18

泡菜切块直接拌饭或者单独摆放
肥牛石锅拌饭的做法图解19

步骤19

最后成品～吃了特别大一碗呢

肥牛石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

©本菜谱的做法由 嗦嘎yaya 编写，未经授权不得转载

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