莴笋炒回锅肉

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莴笋和五花肉的搭配，又是一种味道。吃一口后，还想在吃一口。

莴笋炒回锅肉的用料

五花肉 400克 莴笋 100克
糟辣椒 20克 蒜苗 10克
盐 2克 蚝油 2克
生抽 2克

莴笋炒回锅肉的做法

莴笋炒回锅肉的做法图解1

步骤1

把材料准备好。
莴笋炒回锅肉的做法图解2

步骤2

五花肉在小锅里清洗干净。
莴笋炒回锅肉的做法图解3

步骤3

莴笋去皮，改刀成片状。
莴笋炒回锅肉的做法图解4

步骤4

把五花肉改刀成片状。
莴笋炒回锅肉的做法图解5

步骤5

砂锅里加入植物油。
莴笋炒回锅肉的做法图解6

步骤6

把五花肉下入砂锅里，小火炼制后，捞出备用。
莴笋炒回锅肉的做法图解7

步骤7

把糟辣椒下入砂锅里，大火炼制。
莴笋炒回锅肉的做法图解8

步骤8

把莴笋片下入砂锅中。炒制几分钟。
莴笋炒回锅肉的做法图解9

步骤9

下入五花肉，中火翻炒。
莴笋炒回锅肉的做法图解10

步骤10

下入调味料后，加入蒜苗。翻炒出锅。

莴笋炒回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-04

©本菜谱的做法由 梨子730 编写，未经授权不得转载

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