莴笋回锅肉

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莴笋回锅肉的用料

五花肉 250克 莴笋 约400克
盐 2克 蒜头 3瓣

莴笋回锅肉的做法

莴笋回锅肉的做法图解1

步骤1

莴笋洗干净切片，蒜头切碎备用。五花肉切片下锅煎到两面微黄。煎过的五花肉吃起来更香。
莴笋回锅肉的做法图解2

步骤2

五花肉煎好忘记拍了，肉煎好把蒜头加入一起再翻炒一遍。然后倒入莴笋继续翻炒！莴笋不用炒太久，炒太熟不脆影响口感。下调味料在翻遍几次就可以装盘了。
莴笋回锅肉的做法图解3

步骤3

五花肉的香搭配莴笋的酥脆，回味无穷！五花肉可以再煎焦点，更好吃！

莴笋回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 紫潼圜 编写，未经授权不得转载
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