韩式泡菜海鲜菌菇火锅

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很高兴这次收到家乐浓汤宝的试用，正直暖冬，刷火锅的最佳季节，一家人围着炉子，一锅咕噜咕噜的浓汤，一桌丰盛的菜肴，加了浓汤宝的汤底如此鲜浓，赶紧欢快的刷起来吧。

泡菜海鲜菌菇火锅的用料

家乐浓汤宝 2块 虾 20个
花甲 200g 青蛾 200g
五花肉 150g 白玉菇 150g
蟹味菇 250g 韩式泡菜 一袋250g
生菜 2大颗 大白菜 15瓣
香菇 20朵 盐 适量
花菜 半颗 蒜 适量
姜 适量 料酒 一勺

泡菜海鲜菌菇火锅的做法

韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，青菜类洗干净备用，花甲跟青蛾提前用清水泡半天左右让它们吐沙
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

五花肉洗净切块
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

煮一锅开水放入姜片，把五花肉放下去煮5分钟捞起来
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

趁水滚马上放入青蛾跟花甲一起烫开口，捞起来
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

菌菇类洗干净，魔菇切花刀，为了好看哈
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

虾洗干净倒入料酒腌制
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

取一锅，热锅冷油爆香蒜倒入辣白菜翻炒片刻出香味
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

倒入适量的水
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

再倒入两块浓汤宝
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

放入一半的五花肉
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

放入少许的菌类一起煮滚慢炖15分钟，放入适量的盐调味一锅香浓的火锅汤底完成了。
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解12

步骤12

汤底倒入锅中，放电磁炉上，放入准备好的海鲜，菌类，蔬菜，开刷吧。亲朋好友刷起来，这个冬季因为有浓汤宝，显得更加温情暖胃

泡菜海鲜菌菇火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-04

©本菜谱的做法由 小路飞吃货 编写，未经授权不得转载

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