猪肉炖粉条

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猪肉炖粉条的用料

五花肉 500g 粉条 适量
生抽 30ml 老抽 5ml
盐 4g 大葱 少许
八角 1颗 姜 少许
香菜 少许 油 适量
水 适量

猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切片装盘备用 葱花少许 姜片两片 八角一个装盘备用
猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

粉条洗净备用 也可以提前用温水泡一会 我是洗净直接放的
猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

锅热放油 油热放入姜片 八角 葱花 炒香
猪肉炖粉条的做法图解4

步骤4

葱花炒香后放入准备好的五花肉翻炒
猪肉炖粉条的做法图解5

步骤5

五花肉翻炒变色就放入生抽和老抽继续翻炒
猪肉炖粉条的做法图解6

步骤6

生抽老抽炒均匀就放水 水放完就放胡椒粉和适量的盐 然后盖锅煮开
猪肉炖粉条的做法图解7

步骤7

锅滚开一会后就打开锅盖放入粉条 然后在盖锅小火慢慢煮开锅 让粉条煮熟
猪肉炖粉条的做法图解8

步骤8

粉条透明色就好了 装入一个小的盆子里 放些香菜或者是小香葱就可以吃了

猪肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-06

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