白菜猪肉炖粉条

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二宝这几天不舒服，不能吃辛辣刺激的东西，就给她做了一道白菜猪肉炖粉条！味道还不错哦！
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白菜猪肉炖粉条的用料

白菜 6片 煮熟的五花肉 1块
宽粉条 1把 蒜瓣 1个
葱 1根 生姜 1块
干辣椒 1个 花椒 10粒
生抽 1大勺 老抽 1勺
蚝油 1大勺 盐 1勺
胡椒粉 1勺 鸡精 1勺
开水 适量

白菜猪肉炖粉条的做法

#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

宽粉条提前用温水浸泡半小时，捞出控干水分备用！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

白菜清洗干净，撕成小块备用！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

煮熟的五花肉切成片备用！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入五花肉煸炒出油脂！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解5

步骤5

放入生姜，蒜瓣，干辣椒，花椒爆香！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解6

步骤6

放入一大勺生抽调味！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解7

步骤7

放入少许老抽调色！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解8

步骤8

放入一大勺蚝油！
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步骤9

翻炒均匀！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解10

步骤10

倒入白菜，翻炒均匀！
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步骤11

放入一勺盐，胡椒粉和鸡精翻炒均匀！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解12

步骤12

再倒入适量的开水煮开！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解13

步骤13

放入泡好的宽粉条！
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步骤14

翻炒均匀！
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步骤15

盖上盖子，小火慢炖10分钟左右！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解16

步骤16

起锅前放入适量葱花和蒜末！
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步骤17

大火收汁即可！
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解18

步骤18

成品图
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解19

步骤19

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#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解20

步骤20

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步骤21

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#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条的做法图解22

步骤22

成品图

白菜猪肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-18 · 湖北省

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 咸 蚝油味

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