健脾和胃 陈皮小米粥

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小米补中益气、养胃护脾。陈皮行气健脾、助消化。红枣益气养血、健脾和胃。生姜有和胃止呕的功效。四者煮粥，则具有健脾益气、和胃的功效，尤其适合胃痛和食欲不振的人士食用。

陈皮小米粥的用料

小米 120g 陈皮 1瓣
红枣 3个 生姜 10g
食盐 适量 清水 1600ml

陈皮小米粥的做法

健脾和胃 陈皮小米粥的做法图解1

步骤1

陈皮用温水泡软
健脾和胃 陈皮小米粥的做法图解2

步骤2

用刀刮去白瓤
健脾和胃 陈皮小米粥的做法图解3

步骤3

红枣去核切丝，姜切姜片
健脾和胃 陈皮小米粥的做法图解4

步骤4

将小米、陈皮、红枣和生姜放入锅内
健脾和胃 陈皮小米粥的做法图解5

步骤5

加入1600ml清水
健脾和胃 陈皮小米粥的做法图解6

步骤6

大火烧开转小火煮45分钟，熬成粥，调上适量食盐即可
健脾和胃 陈皮小米粥的做法图解7

步骤7

口味清淡的养生粥
健脾和胃 陈皮小米粥的做法图解8

步骤8

肠胃休养的选择

陈皮小米粥的烹饪技巧

1.陈皮乃陈久者良，3年以上方有食疗功效，年份越久，功效越好，建议用5年以上为佳。 2.此粥咸甜皆可，调上冰糖一样美味。 3.材料份量：3人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 粥 煮锅 锅具

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