养颜银耳炖桃胶

独家
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银耳,桃胶,雪莲子这些都是满满的胶原蛋白的,话不多说,女人多补补就对了!

养颜银耳炖桃胶的用料

银耳 适量 桃胶 适量
雪莲子 适量 红枣 适量
枸杞 5颗 牛奶 适量

养颜银耳炖桃胶的做法

养颜银耳炖桃胶的做法图解1

步骤1

桃胶适量,我放的是两个人的量,放水里泡发,大概需要6个小时
养颜银耳炖桃胶的做法图解2

步骤2

桃胶泡发后挑干净,不要黑黑的小东西,那些是原来在树上粘下来的
养颜银耳炖桃胶的做法图解3

步骤3

雪莲子和银耳洗干净一起泡,因为雪莲子沉在底下看不见了
养颜银耳炖桃胶的做法图解4

步骤4

红枣5颗,在炖之前洗干净切两边放到锅里一起炖
养颜银耳炖桃胶的做法图解5

步骤5

放水没过银耳慢火炖40分钟以上,要炖久点银耳才会出胶
养颜银耳炖桃胶的做法图解6

步骤6

出锅成品了,兑点牛奶就可以喝啦!

养颜银耳炖桃胶的烹饪技巧

桃胶只要一点点就会泡发得很多很大,千万不要多放,银耳用剪刀剪的越细就越容易出胶,我忘记拍放枸杞的照片了,枸杞营养很容易流失在出锅前的5分钟放就可以了,牛奶可以根据个人口味放适量,我有时候煮不放牛奶,放冰糖吃起来会更清爽,因为平时很少发菜谱,没什么经验,希望大家能谅解!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-09

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