减脂玉米面菜团子

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玉米面的菜团子，吃了也不会胖，饱腹感十足，对于减脂的人来说，有菜，有主食，非常不错。

玉米面菜团子的用料

玉米面 200克 圆白菜 半个
胡萝卜 1根 菠菜 1把
盐 5克 十三香 3克
五香粉 3克 蚝油 1勺
小葱 1颗

玉米面菜团子的做法

减脂玉米面菜团子的做法图解1

步骤1

圆白菜清洗干净备用。
减脂玉米面菜团子的做法图解2

步骤2

切成丝放上盐腌制半小时。
减脂玉米面菜团子的做法图解3

步骤3

胡萝卜菠菜洗净备用。
减脂玉米面菜团子的做法图解4

步骤4

把胡萝卜切丝焯水一分钟备用。
减脂玉米面菜团子的做法图解5

步骤5

菠菜烫一下里面的草酸，水开焯水30秒就可以了。
减脂玉米面菜团子的做法图解6

步骤6

腌制圆白菜里面的水稍微倒出去一点。
减脂玉米面菜团子的做法图解7

步骤7

加入焯水后的胡萝卜丝和菠菜，葱末。
减脂玉米面菜团子的做法图解8

步骤8

加入盐，五香粉，十三香，蚝油，搅拌均匀。
减脂玉米面菜团子的做法图解9

步骤9

加入玉米面粉搅拌均匀，也不用加太多，可以抱成团就可以。
减脂玉米面菜团子的做法图解10

步骤10

搓成圆球形状，另取一个盘子放上玉米面，把菜团子放进里面滚一圈，沾满玉米面粉，喜欢吃面多一点的，沾一遍面粉之后可以沾少许水，在沾一遍面粉。
减脂玉米面菜团子的做法图解11

步骤11

就这样把每一个菜团子都沾满玉米面粉，水开之后上锅蒸20分钟就可以了。
减脂玉米面菜团子的做法图解12

步骤12

蒸熟之后的样子，直接吃就行，也可以调个料汁蘸着吃。我是直接吃的，作为减脂的主食，非常不错的选择。
减脂玉米面菜团子的做法图解13

步骤13

有面又有菜，赶紧试试吧！

玉米面菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 海霞食记 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 蒸 清淡 主食 煮锅

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