鸡丝拌面

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谁说拌面只能凉面？热腾腾的拌面条好吃得不要不要的！加上胡萝卜丝和黄瓜丝，异常清爽！热热辣辣的下肚，一抹嘴！满足啦！！

鸡丝拌面的用料

福临门挂面 100克 鸡胸肉 半块
黄瓜 半根 胡萝卜 一节
香油 一勺 盐 适量
辣酱 适量 生抽 一勺
醋 半勺 芝麻 一把

鸡丝拌面的做法

鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉入锅煮熟，锅里加料酒和姜片。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解2

步骤2

煮熟，取出，晾凉。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解3

步骤3

撕成丝。备用。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解5

步骤5

胡萝卜切丝。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解6

步骤6

我直接用煮鸡胸的水下的面。用的是我们福临门啦！
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解7

步骤7

煮到彻底成熟。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解8

步骤8

取出面条，拌香油，这样不会粘。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解9

步骤9

加入盐，辣酱，醋，生抽。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解10

步骤10

加入鸡丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，搅拌均匀。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解11

步骤11

再撒上一把芝麻就可以啦！！
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解12

步骤12

超级爽口又不会觉得冷的面噢。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解13

步骤13

味道很好呢。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解14

步骤14

还可以加点蒜末，花生碎噢。
鸡丝拌面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解15

步骤15

来一口不？

鸡丝拌面的烹饪技巧

鸡胸大概中火煮十分钟左右。戳筷子！轻易戳透就是成熟啦！ 不吃辣的话，辣酱可以换成芝麻酱。 我这个辣酱本来就有花椒。如果你的辣酱没有，那你可以加点花椒粉，更好吃的。 花椒粉用花椒小火炒香，直接研磨的最香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-09

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载

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