皮蛋西兰花粥

独家
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周末休息起晚了,很饿想吃粥,最想吃皮蛋瘦肉粥了,可是昨天忘了买了,仅有食材做了这道粥!

皮蛋西兰花粥的用料

胡椒粉 适量 适量
香油 适量 大米 250g
西兰花 一小朵 香肠 半根
皮蛋 一个 青豌豆 炸好的

皮蛋西兰花粥的做法

皮蛋西兰花粥的做法图解1

步骤1

大米洗好,放盐适量,放一点油,适量水煮。
皮蛋西兰花粥的做法图解2

步骤2

西兰花焯水切碎备用;香肠半根切丁备用;皮蛋去壳切碎备用。
皮蛋西兰花粥的做法图解3

步骤3

米煮开小火煮15分钟煮至略稠,依次放入切好的香肠,皮蛋,西兰花,放胡椒粉,最后煮五分钟。
皮蛋西兰花粥的做法图解4

步骤4

出锅上碗放入青豌豆也很好吃,咯吱脆!
皮蛋西兰花粥的做法图解5

步骤5

出锅盛碗放入香油也很好吃!

皮蛋西兰花粥的烹饪技巧

西兰花一定切碎不然不入味。香肠随意不喜欢可不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-10

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