土豆排骨焖饭

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营养师蓝冰滢
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土豆排骨焖饭的家常做法

土豆排骨焖饭的用料

排骨 200g 土豆 一个
洋葱 半个 豆豉 10g
姜丝 5g 生抽 10g
大米 300g 料酒 10g
清水 300g 黑胡椒 适量
食用油 适量

土豆排骨焖饭的做法

土豆排骨焖饭的做法图解1

步骤1

锅热后倒油，放入姜丝和豆豉炒香，放入洋葱块翻炒均匀
土豆排骨焖饭的做法图解2

步骤2

​放入排骨翻炒至变色，倒入料酒去腥，放入土豆块翻炒均匀
土豆排骨焖饭的做法图解3

步骤3

放入盐和黑胡椒炒匀备用，将米倒入电饭锅
土豆排骨焖饭的做法图解4

步骤4

倒入清水并将炒好的料倒入，按下焖饭键即可

土豆排骨焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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