焦糖爆米花

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Wendy薇甜
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休息天不想外出，只想窝在家里看电视，嘴里没东西磕闲的慌，想起家里有爆米花，立马回到厨房，5分钟搞定！

焦糖爆米花的用料

玉米粒 50g 黄油 30g
白砂糖 35g 水 50g

焦糖爆米花的做法

焦糖爆米花的做法图解1

步骤1

1.不粘锅放入15克黄油，中火加热使其融化
焦糖爆米花的做法图解2

步骤2

2.倒入玉米粒，翻拌均匀，盖上盖子。
焦糖爆米花的做法图解3

步骤3

3.等玉米粒有爆开立马转小火，到没有声音出锅。
焦糖爆米花的做法图解4

步骤4

4.法焙客雪平锅中放入50克水，35克白砂糖。
焦糖爆米花的做法图解5

步骤5

5. 中火煮至焦糖色,期间不要搅拌，再放入15克黄油拌匀至融化关火
焦糖爆米花的做法图解6

步骤6

6.倒入玉米粒用筷子快速拌匀，再倒到铺油纸的烤盘上，分散开，让其冷却。

焦糖爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 Wendy薇甜 编写，未经授权不得转载

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