吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤

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冬天要补补 这次做西红柿牛腩 吃完给你满满的温暖~

吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的用料

牛腩 1000g 西红柿 5个
洋葱 1个 胡萝卜 1根
土豆 1个 蕃茄酱 200g
大葱 1根 姜/蒜/茴香 适量
盐/糖/胡椒粉 适量

吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法

吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解1

步骤1

牛腩切方块状
吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解2

步骤2

牛腩内加入冷水，浸泡30分钟，逼出血水
吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解3

步骤3

西红柿划十字，热水泡一下，去皮，一半剁碎、一半切块
吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解4

步骤4

土豆、胡萝卜改刀切块，洋葱、大葱切段，姜切片、蒜切末，备用
吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解5

步骤5

牛肉过水焯，洗净。起油锅，下葱姜蒜、一半洋葱煸炒出香味，加番茄酱煸炒，加番茄末炒，再下牛腩与切块的西红柿
吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解6

步骤6

加水，大火煮开，小火炖3小时。（有高压锅就可以把牛肉先焖半熟）
吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解7

步骤7

最后半小时，加洋葱、胡萝卜、土豆（加早了会烂哦）
吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解8

步骤8

加少许胡椒，盐糖调味，出炉
吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的做法图解9

步骤9

热腾腾的西红柿牛腩就做好啦，汤汁浇在米饭上，我能连吃三碗！

吃完这碗西红柿牛腩，我热的脱掉了秋裤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 小豪君爱吃肉 编写，未经授权不得转载
分类： 润肠通便

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