自制健康煎饼果子

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远离街边小摊，你也可以做出健康美味的煎饼果子

自制健康煎饼果子的用料

面粉 150克 水 260克
蒜蓉酱 适量 香菜 适量
香葱 适量 榨菜 适量
薄脆 适量 学厨平底煎锅 1件
黑芝麻 适量

自制健康煎饼果子的做法

自制健康煎饼果子的做法图解1

步骤1

准备好所有材料备用，面糊搅拌均匀之后静置1小时
自制健康煎饼果子的做法图解2

步骤2

将香葱、香菜、榨菜切碎备用
自制健康煎饼果子的做法图解3

步骤3

平底锅中倒入薄薄一层面糊，然后开火加热
自制健康煎饼果子的做法图解4

步骤4

表面凝固时倒入鸡蛋，然后用勺子摊开蛋液
自制健康煎饼果子的做法图解5

步骤5

蛋液还未凝固时加入香葱和黑芝麻
自制健康煎饼果子的做法图解6

步骤6

当边缘可以提起时，翻
自制健康煎饼果子的做法图解7

步骤7

翻面继续小火加热
自制健康煎饼果子的做法图解8

步骤8

涂抹蒜蓉酱、加入香菜、榨菜
自制健康煎饼果子的做法图解9

步骤9

加入薄脆
自制健康煎饼果子的做法图解10

步骤10

然后将两边折叠起来，即可出锅
自制健康煎饼果子的做法图解11

步骤11

成品
自制健康煎饼果子的做法图解12

步骤12

成品
自制健康煎饼果子的做法图解13

步骤13

成品
自制健康煎饼果子的做法图解14

步骤14

成品
自制健康煎饼果子的做法图解15

步骤15

成品

自制健康煎饼果子的烹饪技巧

1、薄脆可以换成油条； 2、涂抹的酱可以用烤肉酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载

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