草莓大福

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又到了吃草莓的季节啦！草莓是做西式点心的人的最爱！怎么做都好看的美味！冰皮稍后再专门发一个方子！因为冰皮可以一次做好多放冰箱慢慢做好多口味的点心哈哈！懒人办法！

草莓大福的用料

红豆沙 240g 大草莓 8个
冰皮 8个

草莓大福的做法

草莓大福的做法图解1

步骤1

尽量选形状底座圆圆，头上尖尖的草莓，这样出来的形状比较好看哦！洗干净切去根部。
草莓大福的做法图解2

步骤2

30g红豆沙放在手心压扁。
草莓大福的做法图解3

步骤3

草莓朝上放好。
草莓大福的做法图解4

步骤4

一点点用红豆沙裹住草莓，记得草莓尖部不要包住哦！
草莓大福的做法图解5

步骤5

将包好红豆沙的草莓倒过来把冰皮在底部封口捏实，翻过来整形即可！

草莓大福的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-11

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载

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