小羽私厨之简易大阪烧

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简易大阪烧的用料

低筋面粉呢 80克 鸡蛋 1个
卷心菜叶 3片 红椒 半个
黄椒 半个 小葱 几根
盐 1小勺 叉烧酱 1大勺
沙拉酱 1大勺 木鱼花 1小把

简易大阪烧的做法

小羽私厨之简易大阪烧的做法图解1

步骤1

把80克的面粉加1小勺盐，打入1个鸡蛋，加水搅拌成面糊。 水要少量多次的加，等面糊拌到易流动的程度就可以了，不要太稀。
小羽私厨之简易大阪烧的做法图解2

步骤2

平底锅薄薄的刷一层油，烧热，舀入1勺面糊，摊平。
小羽私厨之简易大阪烧的做法图解3

步骤3

等面糊凝固后，放入切好的卷心菜丝和葱花
小羽私厨之简易大阪烧的做法图解4

步骤4

用一次性筷子夹起一边，卷起来
小羽私厨之简易大阪烧的做法图解5

步骤5

接口处再沾点面糊粘住，固定起来
小羽私厨之简易大阪烧的做法图解6

步骤6

然后把面饼两面煎到微微金黄就可以了
小羽私厨之简易大阪烧的做法图解7

步骤7

摆在盘子里，挤上叉烧酱和沙拉酱
小羽私厨之简易大阪烧的做法图解8

步骤8

撒上一把木鱼花，再来点彩椒碎，小葱碎点缀就做好啦。

简易大阪烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-11

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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