芝士嫩牛堡

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芝士嫩牛堡的用料

汉堡 吐司面包 2片
百吉福芝士片 1片 沙拉酱 适量
生菜 适量 牛排
嫩牛排 70克 酱油 2克
盐 1克 黑胡椒粉 1克
橄榄油 6克 洋葱圈
洋葱 半个 面粉 适量
全蛋液 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 面包糠 适量

芝士嫩牛堡的做法

#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解1

步骤1

将适量生菜洗净，淘洗3次以上。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解2

步骤2

放在淡盐水中浸泡1小时。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解3

步骤3

70克嫩牛排备用。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解4

步骤4

放入2克酱油，1克盐，1克胡椒粉和6克橄榄油。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解5

步骤5

用手轻轻按摩牛排，让腌料充分吸收，然后，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制2小时。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解6

步骤6

半个洋葱切成厚一点的圈。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解7

步骤7

适量面粉加入适量盐和适量胡椒粉搅拌均匀。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解8

步骤8

全蛋液准备备用。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解9

步骤9

面包糠准备备用。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解10

步骤10

洋葱圈先裹上一层面粉。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解11

步骤11

然后裹上全蛋液。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解12

步骤12

最后裹上一层面包糠。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解13

步骤13

全部裹好。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解14

步骤14

下锅油炸至金黄表面酥脆，捞出控油。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解15

步骤15

2片吐司面包准备好。 烤箱预热，上下火，上层，180度。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解16

步骤16

放入预热好的烤箱，上下火，上层，180度，烤5分钟。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解17

步骤17

平底锅中倒入适量橄榄油。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解18

步骤18

油烧热后放入已经腌制好的牛排，煎至自己喜欢熟度。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解19

步骤19

我是煎至全熟的，牛排仍然多汁。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解20

步骤20

先放一块吐司面包。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解21

步骤21

然后放上煎好的牛排。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解22

步骤22

拿出一块百吉福芝士片。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解23

步骤23

放上百吉福芝士片。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解24

步骤24

放上适量洋葱圈。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解25

步骤25

生菜用厨房用纸吸干水分。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解26

步骤26

铺上适量生菜。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解27

步骤27

另一块吐司面包上抹上适量沙拉酱。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解28

步骤28

最后盖上抹了沙拉酱的吐司面包即可。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解29

步骤29

成品图。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解30

步骤30

成品图。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解31

步骤31

成品图。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解32

步骤32

成品图。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解33

步骤33

成品图。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解34

步骤34

成品图。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解35

步骤35

成品图。
#百吉福冬季芝恋#芝士嫩牛堡的做法图解36

步骤36

成品图。

芝士嫩牛堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-11

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