鸡蛋卷饼

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Miss杨美玲
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鸡蛋卷饼的用料

鸡蛋 3个 面粉或者蛋糕粉 1/4cup
食盐 2g 小葱 适量
食用油 适量 牛奶 适量
黑芝麻 适量 胡萝卜 适量
火腿肠 适量 吐司片 1片
蕃茄酱 适量

鸡蛋卷饼的做法

鸡蛋卷饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋的蛋清和蛋黄分开搅拌均匀备用
鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤2

慢慢的加入适量的面粉，搅拌均匀后倒入适量牛奶或者冷水（我加的牛奶是因为我最后要放吐司面包）调匀即可
鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤3

放入开始切好的小葱、胡萝卜、火腿肠一起搅拌均匀即可，如果感觉有点干了，可以慢慢放点牛奶或者冷水
鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤4

待平底锅水分蒸发，用小刷子刷点油在锅里，也可以简单粗暴的直接倒油，注意安全哦
鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤5

调好的材料，用汤勺舀入平底锅中，快速摊平
鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤6

快速摊平后，用汤勺放入调好的蛋黄放于表面，这样会更好上色，放上黑芝麻翻面即可
鸡蛋卷饼的做法图解7

步骤7

最后放上喜欢吃的吐司，摆盘即可享受美味啦
鸡蛋卷饼的做法图解8

步骤8

✌️自己动手做的东西，有特别的味道

鸡蛋卷饼的烹饪技巧

1、选用不粘平底锅 2、自己可以任意搭配哦，发挥自己的想象力 3、注意安全嘿嘿 4、不懂可以加微信咨询哦yang19951017bb 4、行动吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-11

©本菜谱的做法由 Miss杨美玲 编写，未经授权不得转载

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