黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧

1.4万 浏览 44 收藏
收藏
喵的喵的喵
喵的喵的喵
＋ 关注


当初电影中的一碗饭让我心心念念许久 终于决定自己亲手炮制一份黯然销魂饭 自己调制的叉烧酱汁既实惠又美味 可以根据自己的口味调节 一碗热呼呼的叉烧饭 让冬天都不太冷了呐

黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的用料

猪梅头肉 300g 菜心 两根
鸡蛋 一个 米饭 适量
蚝油 两勺 生抽 一勺
白糖 一勺 蜂蜜 两勺
腐乳汁 两勺 盐 一小勺
蒜 两瓣 葱段 若干
姜片 若干

黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的做法

黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的做法图解1

步骤1

把调料混合搅拌均匀，大蒜切碎加入酱汁放微波炉加热一分钟，放凉备用
黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的做法图解2

步骤2

梅花肉四面刷上酱汁，来套马杀鸡
黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的做法图解3

步骤3

烤箱预热200度，刷酱汁后烤20分钟，翻面刷酱汁再烤20分钟，烤制时间要根据自家烤箱脾气和肉的大小决定哈，考的时候注意观察
黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的做法图解4

步骤4

上海青煮熟，煎个单面糖心蛋，和肉一起码好在米饭上，开吃~

黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的烹饪技巧

酱汁调好后可以尝尝味道，根据个人口味进行调整，喜欢甜的可以再加一点糖，配方中的酱汁不算太甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-12

©本菜谱的做法由 喵的喵的喵 编写，未经授权不得转载

黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的其他做法更多

黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的全部作品

上传我做的这道菜

黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 黯然销魂饭 | 蜜汁叉烧的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活