雪花酥

精品
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这道牛轧糖升级版甜点,确实比牛轧糖好吃的多,堪称网红界最火一道下午茶,路飞也来做一次吧

雪花酥的用料

棉花糖 180g 奶粉 70g
黄油 40g 饼干 60g
巴旦木 10g 榛仁 10g
南瓜子仁 10g 瓜子仁 10g
核桃仁 10g 蔓越莓 20g

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

果仁类,先放入锅中炒出香味,也可以烤箱175度5分钟左右就行
雪花酥的做法图解2

步骤2

再热锅放入黄油融化倒入棉花糖,翻炒到棉花膨胀融化
雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入奶粉
雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入果仁和小饼干,蔓越莓翻拌均匀
雪花酥的做法图解5

步骤5

棉花糖把所有果仁饼干都裹住就可以啦
雪花酥的做法图解6

步骤6

放入烤盘里整形,整成一个长方型
雪花酥的做法图解7

步骤7

再撒上奶粉,放置余温就可以切块吃啦
雪花酥的做法图解8

步骤8

美一块都超多饼干哦,酥脆酥脆的
雪花酥的做法图解9

步骤9

咬一口超满足,还有果仁果干
雪花酥的做法图解10

步骤10

来一块网红甜点吧

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-13

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